Processing and Utilization of Legumes |

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Processing and Utilization of Legumes

Asian Productivity Organization - Badan Organisasi;

Laporan ini merupakan kompilasi makalah dari Seminar APO tentang pengolahan dan pemanfaatan legum yang dilaksanakan di Jepang tanggal 9-14 Oktober 2000. Materi meliputi kertas prakiraan (“resource papers”) dan makalah dari berbagai negara (country papers) yang membahas situasi produksi legum, teknik pengolahan tradisional dan modern, teknologi pengolahan makanan berbasis kedelai dan legum lain, serta tantangan dan peluang untuk meningkatkan nilai tambah legum melalui pengolahan dan inovasi

Ketersediaan

Perpustakaan Kemnaker 635 PRO

NAKER05916L

Tersedia

Perpustakaan Kemnaker 635 PRO

NAKER05925L

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 635 PRO
Penerbit: Tokyo : Asian Productivity Organization., 2003
Deskripsi Fisik: 299 hlm.; 26 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 92-833-7012-0
Klasifikasi: 635
Tipe Isi: text
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Produktivitas industri
Tanaman pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Asian Productivity Organization

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar