Text

Meat production and marketing in Asia and the Pacific

---

Laporan ini adalah hasil simposium tingkat regional yang mengkaji kondisi, tantangan, dan prospek produksi dan pemasaran daging di kawasan Asia dan Pasifik. Dokumen (479 hlm.) memuat empat bagian utama: (I) ringkasan temuan, (II) laporan regional dan analisis pemasaran serta penetapan harga daging di negara-negara terpilih, (III) makalah sumber tentang aspek teknis seperti pemuliaan, potensi ekspansi produksi babi dan unggas, serta metode pengukuran mutu daging, dan (IV) makalah negara yang merinci situasi produksi dan pemasaran daging di masing-masing negara peserta (mis. China, Jepang, Filipina, Pakistan, India, Nepal, Taiwan, dsb.). Laporan ini berguna bagi peneliti pertanian, pembuat kebijakan, perencana industri peternakan, dan praktisi pemasaran pangan yang membutuhkan tinjauan komprehensif mengenai rantai nilai daging di Asia-Pasifik pada pertengahan 1990-an.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

636 MEA

Penerbit

Tokyo : Asian Productivity Organization., 1997

Deskripsi Fisik

479 hlm.; ilus.; 26 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

92-83322037

Klasifikasi

636

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Peternakan
Produktivitas industri

Info Detail Spesifik

APO Symposium on Meat Production and Marketing (29 Aug.–5 Sept. 1995, Tokyo

Pernyataan Tanggungjawab

Asian Productivity Organization

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar